「毎日お弁当かレトルトしか出なかった。肌荒れがヤバい」
食事は「餌」ではない、唯一の楽しみだ
リゾバ生活において、食事は単なる栄養補給ではありません。
知らない土地、知らない人間関係の中で、唯一「ほっ」とできる癒やしの時間です。
しかし、現場によってはこの食事が「ストレスの源」になることがあります。
OCのログには、絶望的な食事報告が溢れています。
「毎日冷え切った揚げ物弁当。野菜が一切ない」
「従食がレトルトカレーのローテーションで、見るだけで吐き気がする」
「まかないのおばちゃんが厳しくて、量を減らされる」
これを避けるためには、どうすればいいのでしょうか？
「手作り」の二文字を探せ
求人票の「食事条件」欄を見る時、単に「無料」かどうかだけで判断していませんか？
重要なのは「内容」です。
最も安全なのは、「従業員食堂あり（手作り）」や「バイキング利用可」の現場です。
逆に危険なのが「弁当支給」。これは十中八九、揚げ物中心の業務用弁当です。
3食これを食べ続けると、1ヶ月で肌は荒れ、体重は増え、メンタルは死にます。
職種による格差を利用する
実は、職種によって「食べられるもの」が変わる現場があります。
* 調理補助・洗い場: 調理師さんが余った食材で特別に美味しいまかないを作ってくれる確率が高い（いわゆる「裏メニュー」）。
* 仲居・ホール: お客さんに出す会席料理の残りや、朝食バイキングの残りを食べられることがある。
担当者に聞いてみましょう。
「まかないは、具体的にどんなメニューが出ますか？写真ありますか？」
ここで具体的な回答がない現場は、食事に対する意識が低い＝従業員を大切にしない現場である可能性が高いです。
バイキングの残り物が食べられる現場は、食費0円で栄養バランスの取れた食事ができる「天国」です。
この権利を勝ち取れるかどうかで、リゾバの満足度は50%変わると断言します。
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